開運小山うどん会

当店浅野屋は、手打ちそば・うどんに力を入れ皆様に美味しい料理をご提供したいと思っております。

店内のご案内

■所在地
栃木県小山市間々田1175-1
■毎週火曜日定休日
 ※火曜日が祝日の場合は、水曜日がお休みとなります。
■駐車場:お店の前に7台有り
■お座敷もご用意しております。■宴会、ご予約承ります。
 ご予算は、お問い合わせ下さい。
■お問い合わせ電話番号0285-45-1719

開運小山うどん会に関する情報を発信すべくホームページを開設されました。

開運 小山うどん会 小山市 ホームページ

小山市は、「水と緑と大地」の豊かな自然と高い技術をもったやる気のある農家のおかげで、県下有数の小麦の生産を誇っています。
農家では、古くから自家栽培の小麦を地域に点在していた製粉店で製粉し、来客に自家製うどんを振舞うという風習がありました。
その食べ方は、自宅で飼っていた鶏をつぶし、その季節の野菜を加えた温かい汁に、冷たいうどんをつけていました。
その付け合わせには、やはり季節の野菜を使った天ぷらを振舞っていました。
このような食文化と、県下一位の生産を誇る小山産小麦粉「イワイノダイチ」に着目し、安くて旨くて地元の人に愛される地域の名物料理として、小山の「うどん」を市内外にアピールしようと、市内うどん店と連携して「開運小山うどん会」を立ち上げました。
クリック⇒http://www.oyamaudon.com/